쌀 씻는 물은 첫 물이 중요!
2020. 11. 16. 08:29ㆍ카테고리 없음
쌀 씻을 때 수돗물로 먼저 여러번 씻은 후
마지막에만 정수나 생수로 헹구는 경우가 많습니다.
허지만 건조된 쌀은 처음 물을 만났을 때 그 물을 가장 많이 흡수하기때문에 첫번째 물이 매우 중요!
따라서 첫물을 정수나 생수를 쓰는 게 좋습니다.
즉 정수.생수 + 수도물 + 정수 .생수
이렇게.
STWorld의 잡학사전
2020. 11. 16. 08:29ㆍ카테고리 없음
쌀 씻을 때 수돗물로 먼저 여러번 씻은 후
마지막에만 정수나 생수로 헹구는 경우가 많습니다.
허지만 건조된 쌀은 처음 물을 만났을 때 그 물을 가장 많이 흡수하기때문에 첫번째 물이 매우 중요!
따라서 첫물을 정수나 생수를 쓰는 게 좋습니다.
즉 정수.생수 + 수도물 + 정수 .생수
이렇게.